Nội dung chính trong bài [Ẩn]

Người bị cường giáp kiêng ăn gì và nên ăn gì? Đây là câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc. Bên cạnh thuốc điều trị, người bị cường giáp nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng. Bởi một số thực phẩm ăn vào có thể khiến bệnh nặng hơn. Trong khi đó, một số loại lại giúp tuyến giáp khỏe mạnh hơn và giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh.

Người bị cường giáp kiêng ăn gì?

Cường giáp xảy ra khi tuyến giáp sản xuất quá mức hormone. Tuyến giáp có vai trò sản xuất các hormone (T3, T4). Vai trò của hormone tuyến giáp là giúp cơ thể sử dụng năng lượng, cân bằng thân nhiệt và điều tiết hoạt động của não, tim và các cơ quan khác.

Khi bị cường giáp, người bệnh nhất thiết phải điều trị. Các phương pháp điều trị bao gồm thuốc kháng giáp, iod phóng xạ và phẫu thuật.

Vậy người bị cường giáp kiêng ăn gì để bệnh không bị nặng lên?

Thực phẩm giàu iod

Các bạn có biết, ăn quá nhiều iod có thể dẫn đến cường giáp, làm nặng thêm tình trạng bệnh. Vì thế, người bị cường giáp nên hạn chế ăn các thực phẩm giàu iod như: Muối iod, rong biển, hải sản như cá, cua, tôm, sữa, pho mát, trứng, chất tạo màu…

Ngoài thực phẩm, iod còn có thể chứa trong một số loại thuốc như siro ho, phẩm nhuộm y tế, amiodarone.

Thực phẩm giàu nitrate

Nitrates có thể khiến tuyến giáp tăng hấp thu iod, từ đó làm trầm trọng thêm bệnh cường giáp. Nitrates hay có trong các đồ ăn chế biến sẵn. Người bị cường giáp nên kiêng hoặc hạn chế ăn nhiều các thực phẩm giàu nitrates như: Thịt chế biến sẵn (xúc xích, thịt xông khói), cần tây, rau diếp, của cải đường, rau mùi tây, tỏi tây, thì là, cà rốt, bí ngô, dưa chuột.

Thực phẩm chứa gluten

Gluten có thể ảnh hưởng xấu đến tuyến giáp vì nó làm nặng thêm tình trạng viêm. Những người mắc bệnh tự miễn nên kiêng tuyệt đối gluten. Trong khi đó, nguyên nhân gây cường giáp phổ biến là bệnh Basedow – một rối loạn tự miễn. Vì vậy, những người bị cường giáp nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm giàu gluten như: Bột mì, lúa mạch.

Bên cạnh thực phẩm giàu iod, gluten, nitrate, người bệnh cường giáp nên kiêng ăn các đồ ăn chế biến sẵn.

Mời các bạn cùng lắng nghe PGS. TS. Trần Đình Ngạn phân tích về vấn đề người bị cường giáp kiêng ăn gì trong video dưới đây:

>>>Xem thêm: Bệnh cường giáp Basedow kiêng ăn gì?

Người bị cường giáp nên ăn gì?

Một chế độ ăn ít iod, giàu vitamin, khoáng chất sẽ tốt cho người bị cường giáp. Dưới đây là một số thực phẩm mà người bị cường giáp nên bổ sung trong thực đơn:

Thực phẩm chứa hàm lượng iod thấp

Iod là nguyên tố vi lượng có vai trò quan trọng trong sản xuất hormone tuyến giáp. Trong bệnh cường giáp, tuyến giáp sản xuất quá mức hormone. Vì vậy, bệnh nhân cường giáp chỉ nên ăn các loại thực phẩm chứa hàm lượng iod thấp như lòng trắng trứng, cà phê, trà, trái cây tươi, khoai tây, mật ong, yến mạch.

Rau họ cải

Các loại rau họ cải có thể khiến tuyến giáp không hấp thu được iod, vì vậy có lợi cho những người bị cường giáp. Người bệnh nên tăng cường ăn các loại rau cải như súp lơ, mù tạc, cải xoăn…

Sắt

Sắt là nguyên tố vi lượng quan trọng với cơ thể, trong đó có tuyến giáp. Sắt cấu tạo nên tế bào máu, có vai trò mang oxy đến các mô, tế bào trong cơ thể. Nồng độ sắt thấp có liên quan đến bệnh cường giáp. Chính vì vậy, nếu bạn đang bị cường giáp thì hãy bổ sung ngay các thực phẩm sau: Rau lá xanh, hạt, đậu lăng, thịt gà, thịt đỏ, ngũ cốc nguyên hạt.

Kẽm

Kẽm giúp cơ thể sử dụng năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe cho tuyến giáp. Kẽm chứa trong một số loại thực phẩm như thịt bò, nấm, thịt cừu, hạt bí ngô, hạt điều.

Canxi, vitamin D

Do cường giáp có thể gây loãng xương, xương dễ gãy nên bổ sung canxi và vitamin D là rất cần thiết. Người bệnh cường giáp nên tích cực ăn nhiều đỗ tương, cải xoăn, sữa hạnh nhân, ngũ cốc có tăng cường canxi và vitamin D, gan bò, nấm…

>>>Xem thêm: Cường giáp có nên ăn bắp cải không?

Cải thiện triệu chứng của cường giáp an toàn nhờ thảo dược

Như vậy, qua các thông tin bên trên, các bạn đã biết được người bị cường giáp kiêng ăn gì và nên ăn gì. Khi bị cường giáp, người mắc nên bổ sung các thực phẩm giàu kẽm, sắt, canxi, vitamin D; tránh đồ ăn giàu iod, nitrates và gluten.

Chỉ mỗi chế độ ăn thì chưa đủ để kiểm soát cường giáp. Để điều trị cường giáp hiệu quả, người mắc nên kết hợp sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương. Đây là dòng sản phẩm có chứa thành phần chính hải tảo, một loại rong biển có công dụng điều hòa miễn dịch, tác động vào một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra cường giáp. Ngoài ra, sản phẩm còn chứa khổ sâm, ba chạc, bán biên liên, neem, vừa giúp tác động đến nguyên nhân, vừa cải thiện các triệu chứng như nhịp tim nhanh, lo lắng, thân nhiệt tăng,… và ngăn ngừa cường giáp tái phát một cách hiệu quả. Vì sản phẩm này có nguồn gốc từ thiên nhiên nên rất an toàn khi sử dụng.

Cảm nhận của người dùng

Ông Đặng Đức Tạ (SĐT: 0961656028) bị cường giáp đã 4 năm. Nhờ biết đến thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương, tình trạng cường giáp của ông đã được cải thiện đáng kể. Mời các bạn xem chi tiết chia sẻ của ông trong video dưới đây nhé:

Mời độc giả xem thêm kinh nghiệm kiểm soát rối loạn tuyến giáp của những người đã từng sử dụng Ích Giáp Vương Tại Đây!

Tư vấn của chuyên gia

Xem thêm tư vấn của chuyên gia về vấn đề cường giáp nên ăn gì?

Qua thông tin bài viết chia sẻ, chắc hẳn độc giả đã biết được cường giáp kiêng ăn gì và nên ăn gì. Một chế độ ăn uống khoa học, sử dụng thuốc theo hướng dẫn và uống Ích Giáp Vương hàng ngày chắc chắn sẽ đẩy lùi được cường giáp toàn diện bạn nhé!

Để được tư vấn về cường giáp cũng như các bệnh lý tuyến giáp khác và sản phẩm Ích Giáp Vương, vui lòng liên hệ tổng đài:  0902207582 (ZALO/VIBER).