Với người mắc hội chứng cường giáp thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng giúp kiểm soát các triệu chứng bệnh. Vậy bị cường giáp có nên ăn bắp cải không? Đó là thắc mắc chung đang nhận được rất nhiều sự quan tâm hiện nay. Để giải đáp cho băn khoăn này, mời các bạn cùng tìm hiểu trong nội dung bài viết dưới đây.
Đặc điểm của hội chứng cường giáp
Tuyến giáp là tuyến nội tiết quan trọng nằm ở cổ, có vai trò sản xuất, lưu trữ và giải phóng hormone vào máu. Hormone kích thích tuyến giáp (TSH) là một glycoprotein, được sản xuất bởi tuyến yên trong não. TSH sử dụng i-ốt từ thực phẩm để kích thích sản xuất và giải phóng ra 2 loại hormone chính đó là: Triiodothyronine (T3) và thyroxine (T4). Đây là các hormone chịu trách nhiệm chính trong việc điều hòa sự trao đổi chất, có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát rất nhiều hoạt động của cơ thể như: Điều tiết lượng canxi trong máu, tăng cường quá trình trao đổi chất, kích thích sự hoạt động của tim, hệ thần kinh và điều tiết nhiệt lượng cho cơ thể…
Hình ảnh minh họa vai trò của tuyến giáp
Cường giáp là một trong những rối loạn chức năng tuyến giáp phổ biến. Tỷ lệ nữ giới bị cường giáp cao gấp 7 lần so với nam giới. Bất kỳ lứa tuổi nào cũng có thể mắc phải tình trạng này, nhưng bệnh sẽ ít thể hiện thành triệu chứng hơn ở người cao tuổi.
Nguyên nhân phổ biến nhất của cường giáp là bệnh basedow (hay Graves) - đây là tình trạng rối loạn tự miễn, xảy ra do cơ thể tự tạo ra kháng thể được gọi là immunoglobulin kích thích tuyến giáp, làm cho tuyến giáp tạo ra quá nhiều hormone. Bệnh basedow có tính chất di truyền và thường gặp ở phụ nữ nhiều hơn nam giới. Thống kê cho thấy, có khoảng 80 – 90% người bị cường giáp có nguyên nhân là do mắc bệnh basedow.
Ngoài ra, cường giáp còn được gây ra bởi nhiều nguyên nhân khác như: Bướu giáp đa nhân nhiễm độc, viêm tuyến giáp, viêm tuyến yên, u tuyến độc. Hầu hết, việc xuất hiện các nguyên nhân này là do di truyền bẩm sinh, rối loạn sinh lý… Hơn nữa, một số người tiêu thụ quá nhiều i-ốt cũng làm cho tuyến giáp tăng sản xuất hormone. Đặc biệt, một số phụ nữ có thể bị cường giáp khi mang thai hoặc trong năm đầu tiên sau khi sinh con.
Người mắc hội chứng cường giáp thường có những biểu hiện như:
- Tinh thần luôn căng thẳng, tính tình thất thường, lúc nóng nảy hung đồ, khi thì thờ ơ lãnh đạm;
- Tay chân run rẩy, chịu đựng thời tiết nóng kém, hay vã mồ hôi;
- Ăn nhiều mà vẫn sút cân;
- Cơ thể suy nhược, hồi hộp đánh trống ngực, khó thở, ở phụ nữ thấy kinh ra ít;
- Mắt to và lồi dần.
Tùy từng trường hợp mà có những triệu chứng khác nhau, có người chỉ gặp tình trạng sút cân, yếu mệt, buồn sầu; Một số bệnh nhân khác thì lại thấy xuất hiện vấn đề về tim nổi trội như: Loạn nhịp tim, suy tim..., tuyến giáp có thể phì to hoặc không to.
>>> XEM THÊM: Bị cường giáp có nguy hiểm không?
Người bị cường giáp có nên ăn bắp cải không?
Trong thành phần của các loại rau họ cải như bắp cải chứa hàm lượng lớn goitrogens. Đây là những hợp chất hoạt động như thuốc kháng giáp tự nhiên và có thể làm giảm hoạt động của tuyến giáp qua nhiều cách. Tác dụng của nó là ngăn chặn cơ thể sử dụng i-ốt dẫn đến tuyến giáp không thể tổng hợp được các hormone. Vậy bị cường giáp có nên ăn bắp cải không? Câu trả lời đó là “có” nhưng điều kiện phải sử dụng với lượng cho phép.
Người bị cường giáp nên ăn bắp cải
Ngoài ra, trong thành phần của bắp cải còn chứa isothiocyanates cũng có tác dụng giúp ngăn chặn tình trạng tuyến giáp sản xuất ra quá nhiều hormone. Theo một nghiên cứu, các hợp chất isothiocyanates và goitrogens từ bắp cải rất hữu ích cho việc kìm hãm quá trình sản xuất hormone quá mức của tuyến giáp. Vì vậy, bất cứ ai bị cường giáp đều nên dùng bắp cải một cách thường xuyên, nhất là bắp cải sống vì sẽ tăng được hiệu quả hơn. Bên cạnh bắp cải, cũng có nhiều loại rau họ cải có cùng tác dụng bao gồm súp lơ, củ cải, cải xoăn, rau bina (cải bó xôi), cải xoong,...
>>> XEM THÊM: Bị bệnh basedow nên ăn gì và không nên ăn gì?
Những thực phẩm tốt cho người bị cường giáp
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngoài bắp cải thì một số thực phẩm sau cũng góp phần giúp kiểm soát các triệu chứng cường giáp hiệu quả:
- Thực phẩm có chứa nhiều vitamin D và Omega 3 như: Cá hồi, các loại nấm, quả óc chó, dầu oliu,…. cung cấp lượng axit béo cần thiết cho cơ thể và tăng cường sức đề kháng, đồng thời chúng còn giúp ngăn ngừa loãng xương.
- Đậu nành và các loại đậu: Do người mắc hội chứng cường giáp thường bị sụt cân nên cần cung cấp đủ lượng protein cho cơ thể.
Các loại đậu tốt cho người bị cường giáp
- Các loại quả mọng nước như: Cam, quýt, chanh, bưởi, quả mâm xôi, dâu tây,… rất giàu hàm lượng chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Do đó, người mắc hội chứng cường giáp nên bổ sung những loại trái cây này để nâng cao sức khỏe, hỗ trợ tốt cho việc chữa bệnh.
- Bệnh nhân mắc bệnh cường giáp nên ăn gạo lứt, lúa mạch, bánh mì được làm từ ngũ cốc nguyên hạt.
Bị cường giáp kiêng ăn gì? Mời các bạn cùng lắng nghe PGS.TS Trần Đình Ngạn tư vấn trong video sau đây:
>>> XEM THÊM: Bướu nhân tuyến giáp: Triệu chứng và cách điều trị
Giải pháp hỗ trợ điều trị cường giáp an toàn, hiệu quả từ sản phẩm thảo dược
Chế độ ăn tuy không phải là phương pháp điều trị chính nhưng cũng ảnh hưởng đến việc kiểm soát các triệu chứng cường giáp. Bên cạnh tuân thủ chỉ định của bác sĩ, giới chuyên gia khuyên người mắc nên kết hợp sử dụng sản phẩm thảo dược. Tiêu biểu trong số đó là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương.
Ích Giáp Vương – Hỗ trợ điều trị cường giáp an toàn, hiệu quả
Ích Giáp Vương là sản phẩm từ thiên nhiên, chứa thành phần chính hải tảo - một loại rong biển có công dụng điều hòa miễn dịch, tác động vào nguyên nhân gây cường giáp. Ngoài ra, sản phẩm còn chứa khổ sâm, ba chạc, bán biên liên, neem, vừa giúp tác động đến nguyên nhân, vừa cải thiện các triệu chứng như nhịp tim nhanh, lo lắng, thân nhiệt tăng,… và hạn chế cường giáp tái phát một cách an toàn, hiệu quả.
- Hải tảo: Có tác dụng nhuyễn kiên (làm mềm u rắn), tiêu đờm, lợi thủy, tiết nhiệt. Vì vậy, hải tảo giúp làm mềm khối u trong các trường hợp bướu cổ (suy giáp trạng). Đồng thời, hoạt chất natri alginat và các thành phần đa đường chiết được trong hải tảo có tác dụng làm giảm cholesterol huyết, giảm các triệu chứng tăng cholesterol của bệnh nhân suy giáp. Đặc biệt, trong thành phần của hải tảo có chứa nhiều i-ốt giúp tăng cường miễn dịch, điều hòa hormone tuyến giáp, tăng cường sức khỏe tuyến giáp, dùng cho cả trường hợp cường giáp và suy giáp.
- Cao khổ sâm: Có tác dụng sát khuẩn, thanh nhiệt, tiêu độc, giúp giảm độc tính của các chất độc gây nên tình trạng nhiễm độc giáp, từ đó phòng ngừa các bệnh lý tuyến giáp. Ngoài ra, cao khổ sâm còn có tác dụng điều hòa hệ miễn dịch trong cơ thể, giúp tăng cường năng lượng tế bào.
- Cao bán biên liên: Có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thủy tiêu thũng giúp giảm độc tính của các chất độc, các thuốc điều trị dễ gây nên tình trạng nhiễm độc giáp (thuốc hóa trị liệu).
- Cao ba chạc: Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm đau. Ở Trung Quốc, lá ba chạc còn dùng ngoài chữa vết thương nhiễm khuẩn, viêm mủ da, áp xe, eczema; dùng trong chữa viêm họng, viêm amidan, ho,…
- Cao neem: Có tác dụng làm giảm nhịp tim, ức chế hệ thần kinh trung ương, giảm tần số hô hấp, trương lực cơ, giảm huyết áp và hạ nhiệt, giúp cải thiện các triệu chứng của cường giáp. Bên cạnh đó, tác dụng chống tự miễn, điều hòa hệ thống miễn dịch của thảo dược này giúp nhanh chóng đẩy lùi các yếu tố gây rối loạn quá trình hoạt động của tuyến giáp.
- I-ốt (dưới dạng Kali iodua): I-ốt tham gia vào quá trình điều hòa sản xuất hormone T3, T4 của tuyến giáp, điều hòa hệ miễn dịch, giúp điều hòa hormone tuyến giáp, dùng được trong cả trường hợp cường giáp hoặc suy giáp.
- Magie: Là một phần quan trọng trong hoạt động của chức năng tim, có tác dụng làm giảm nhu cầu oxy của cơ tim, tăng cường chức năng tim, ổn định tim mạch, huyết áp, từ đó giảm các triệu chứng của cường giáp.
Kinh nghiệm khắc phục các triệu chứng cường giáp nhờ sử dụng sản phẩm Ích Giáp Vương
Ông Đặng Đức Tạ, sinh năm 1935, ở số nhà 47 đường An Ninh, khu dân cư Thái Hòa 1, phường Sao Đỏ, thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương (SĐT: 0961656028)
Ông Tạ bị cường giáp đã 4 năm. May mắn thay, một lần tình cờ lên mạng, ông tìm thấy sản phẩm mang tên Ích Giáp Vương đã được nhiều người mắc bệnh tuyến giáp sử dụng cho hiệu quả tích cực nên mua về dùng thử. Thật bất ngờ, chỉ sau gần 2 tháng sử dụng Ích Giáp Vương, tình trạng cường giáp của ông Tạ đã cải thiện đáng kể. Mời các bạn theo dõi chi tiết chia sẻ của ông trong video sau:
>>> XEM THÊM: Kinh nghiệm khắc phục bệnh tuyến giáp hiệu quả của những người khác.
Đánh giá của chuyên gia
Mời các bạn cùng lắng nghe PGS.TS Trần Đình Ngạn phân tích về những lợi ích của việc sử dụng sản phẩm Ích Giáp Vương đối với người bị bệnh tuyến giáp trong nội dung video sau:
>>> XEM THÊM: Đánh giá của chuyên gia khác về công dụng của sản phẩm.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp độc giả giải đáp được băn khoăn: Người bị cường giáp nên ăn bắp cải không? Đồng thời, bài viết cũng đưa ra giải pháp từ thiên nhiên giúp cải thiện cường giáp an toàn, hiệu quả bằng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương, hãy áp dụng ngay hôm nay, bạn nhé!
Để tìm hiểu thêm về vấn đề người bị cường giáp nên bắp cải không và đặt mua sản phẩm Ích Giáp Vương, vui lòng liên hệ tổng đài: 0902207582 (ZALO/VIBER).