Người bị bướu cổ đơn thuần kiêng ăn gì và nên ăn gì? - CLICK ngay!

Có rất nhiều nguyên nhân gây bệnh bướu cổ, nhưng chủ yếu là do chế độ dinh dưỡng thiếu hay thừa quá nhiều i-ốt. Vậy người bị bướu cổ đơn thuần kiêng ăn gì và nên ăn gì để nhanh chóng khắc phục các triệu chứng của bệnh? Để giải đáp cho băn khoăn này, mời các bạn cùng theo dõi nội dung bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về bệnh bướu cổ đơn thuần

Tuyến giáp là bộ phận quan trọng của hệ thống nội tiết, có hình con bướm, nằm ở phía trước cổ. Công việc của tuyến giáp là tạo ra các hormone tuyến giáp, giải phóng vào máu và sau đó được đưa đến mọi mô trong cơ thể. Hormone tuyến giáp giúp cơ thể sử dụng năng lượng, giữ ấm và đảm bảo cho não, tim, cơ bắp cũng như các cơ quan khác hoạt động bình thường.

Bướu cổ đơn thuần hay bướu cổ lành tính là bệnh thường gặp nhất. Đây là tình trạng sưng lên của tuyến giáp mà nguyên nhân không phải do ung thư, viêm nhiễm và cũng không có dấu hiệu tăng hoặc giảm hoạt động của tuyến giáp. Bệnh thường gặp ở nữ giới nhiều hơn nam giới.

 

Bướu cổ đơn thuần là tình trạng sưng lên của tuyến giáp

Thiếu i-ốt là nguyên nhân phổ biến gây bướu cổ đơn thuần. Lúc này, tuyến giáp sẽ phát triển lớn hơn để tạo ra lượng hormone cần thiết. Vì vậy, bướu cổ có thể là dấu hiệu tuyến giáp không thể sản xuất đủ hormone. Các nguyên nhân khác dẫn đến bướu cổ bao gồm:

- Rối loạn nội tiết tố nữ xảy ra ở thiếu nữ tuổi dậy thì.

- Phụ nữ có thai, phụ nữ tiền mãn kinh.

- Do sự bất thường trong tổng hợp nội tiết tố tuyến giáp.

- Mất i-ốt do tiêu chảy kéo dài, hội chứng thận hư,...

Ở giai đoạn đầu, khi kích thước khối bướu còn nhỏ thì bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng, không gây đau và chỉ được phát hiện tình cờ khi khám sức khỏe định kỳ hoặc có thể sờ, nhìn thấy khi khối bướu to lên. Tuy nhiên, nếu khối bướu cổ phát triển đến kích thước lớn sẽ gây chèn ép cơ quan và tổ chức xung quanh như:

- Chèn ép khí quản gây khó thở;

- Chèn ép thực quản gây khó nuốt;

- Chèn ép dây thần kinh quặt ngược gây khó nói, nói khàn;

- Chèn ép tĩnh mạch chủ trên gây phù ở mặt, cổ, lồng ngực,...

Thông thường, bệnh nhân phát hiện bướu sớm, đi khám và điều trị ngay sẽ có kết quả tốt hơn vì nếu để lâu, quanh nhân bướu sẽ xuất hiện vùng xơ hóa không đáp ứng thuốc. Ngoài ra, với những trường hợp khối bướu phát triển lớn gây biến chứng chèn ép, khó thở, khó nuốt,... thì có thể cần phải mổ tùy theo tình trạng bệnh và chỉ định của chuyên gia.

>>> XEM THÊM: Tại sao thiếu iod là thủ phạm gây bướu cổ?

Người bị bướu cổ đơn thuần kiêng ăn gì?

Tình trạng bướu tuyến giáp có thể được kiểm soát một cách tự nhiên thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Biết những gì nên ăn, cũng như những gì cần tránh, có tác động to lớn đến việc kiểm soát các triệu chứng hoặc giảm nguy cơ tái phát bệnh. Vậy người bị bướu cổ đơn thuần kiêng ăn gì thì tốt? Sau đây là một số thực phẩm người bị bướu cổ nên kiêng:

Thực phẩm chứa goitrogenic

Hợp chất goitrogenic có thể kìm hãm hoạt động của tuyến giáp. Vì thế, người bị bướu cổ nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm chứa goitrogenic như: Sắn, đậu lima, ngô, măng và khoai lang.

Đồ ăn chế biến sẵn

Đây là những thức ăn mà người bệnh về tuyến giáp, trong đó có bướu cổ cần tránh xa. Bởi các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa đậu tương, calo rỗng hay chất phụ gia đều không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong thực phẩm chế biến sẵn còn chứa hàm lượng chất béo cao, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất hormone tuyến giáp.

Các loại rau họ cải

Các loại rau họ cải như: Bắp cải, bông cải xanh, cải bẹ trắng,… cũng là những thực phẩm mà người bị bướu cổ nên kiêng, bởi trong thành phần của chúng có chứa chất lưu huỳnh hay còn gọi là chất glucosinolate. Những chất này sẽ sản xuất ra một chất phụ khác gọi là isothiocyanates gây bệnh bướu cổ bằng cách ngăn chặn cơ thể hấp thụ i-ốt và còn lấy đi lượng i-ốt cần thiết của tuyến giáp. Chính vì thế, khi ăn những loại rau họ cải đồng nghĩa với việc, bạn đang cản trở những tác động tích cực mà i-ốt tác động vào tuyến giáp.

 

Người bị bướu cổ đơn thuần không nên ăn các loại rau họ cải

Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành

Một số hợp chất được tìm thấy trong các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ có thể cản trở sự hấp thụ i-ốt ở tuyến giáp. Vì thế, nếu đang trong quá trình điều trị bướu cổ đơn thuần, bạn nên kiêng ăn đậu nành và các sản phẩm được làm từ đậu nành. 

>>> XEM THÊM: Bướu nhân tuyến giáp: Triệu chứng và cách điều trị

Những thực phẩm tốt cho người bị bướu cổ đơn thuần

Bên cạnh những đồ ăn cần tránh thì người bị bướu cổ nên bổ sung các thực phẩm sau đây để giúp cải thiện tình trạng bệnh:

- Các loại quả như: Việt quất, anh đào, bí rất giàu chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng giúp tuyến giáp cân bằng. Khoai tây là nguồn thực phẩm có chứa hàm lượng i-ốt dồi dào. Cà chua cũng chứa nhiều selen giúp điều chỉnh quá trình sản xuất hormone tuyến giáp.

- Các loại đậu như: Đậu tây, đậu xanh, đậu hà lan,… giúp bổ sung i-ốt và chất xơ tốt cho cơ thể.

 

Các loại đậu cung cấp nguồn i-ốt dồi dào cho người bị bướu cổ đơn thuần

- Sữa chua, pho mát: Sữa chua, pho mát cũng như các sản phẩm khác từ sữa bò chứa hàm lượng cao i-ốt, canxi, vitamin B và protein có ích cho người bướu cổ.

- Thực phẩm giàu i-ốt và selen như muối i-ốt, hải sản, nấm, cá tuyết, sữa, tôm và cá ngừ.

- Hải tảo (rong biển): Có nồng độ i-ốt cao, là tiền chất của hormone tuyến giáp.

>>> XEM THÊM: Bệnh nang keo tuyến giáp là gì?

Hỗ trợ điều trị bướu cổ đơn thuần bằng sản phẩm thảo dược

Để điều trị bướu cổ đơn thuần hiệu quả, song song với việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, áp dụng chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học, chuyên gia khuyên người mắc nên kết hợp sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ điều trị từ thảo dược. Tiêu biểu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Giáp Vương.

 

Ích Giáp Vương hỗ trợ điều trị bệnh bướu cổ đơn thuần hiệu quả, an toàn

Ích Giáp Vương chứa thành phần chính là hải tảo, kết hợp cùng các vị thuốc khác như cao khổ sâm, cao bán biên liên, cao ba chạc, cao neem và KI, MgCl2. Hải tảo là một loại rong biển, rất giàu i-ốt, có tác dụng làm mềm khối u, khối bướu giáp, do đó có thể giúp thu nhỏ, làm xẹp dần khối bướu cổ. Cao khổ sâm, cao bán biên liên, cao ba chạc, cao neem có tác dụng chống viêm, bảo vệ tuyến giáp khỏi các chất độc, do đó đối với những người bị bướu giáp ác tính mà phải phẫu thuật, Ích Giáp Vương sẽ hạn chế sự nhiễm độc giáp và tác dụng phụ của thuốc điều trị. Hải tảo, cao neem và magie giúp giảm nhẹ các triệu chứng của bướu cổ đơn thuần. KI có vai trò điều hòa hormone tuyến giáp.

Như vậy, Ích Giáp Vương chính là giải pháp toàn diện cho bệnh bướu cổ đơn thuần, giúp làm giảm triệu chứng, thu nhỏ khối bướu và phòng ngừa tái phát một cách an toàn, hiệu quả.

 

>>> XEM THÊM: Tư vấn của chuyên gia về cách điều trị bệnh tuyến giáp tốt nhất hiện nay TẠI ĐÂY.

Hy vọng rằng, qua thông tin bài viết trên đây, độc giả đã giải đáp được băn khoăn: Người bị bướu cổ đơn thuần kiêng ăn gì và nên ăn gì để kiểm soát tình trạng bệnh? Bên cạnh tuân thủ điều trị của các chuyên gia, đừng quên sử dụng Ích Giáp Vương mỗi ngày để tăng cường sức khỏe tuyến giáp, bạn nhé!

Để được tư vấn về vấn đề người bị bướu cổ đơn thuần kiêng ăn gì, nên ăn gì và sản phẩm Ích Giáp Vương, vui lòng liên hệ tổng đài:  0902207582 (ZALO/VIBER).